UNA PASSIONE INNATA
Il signor Malandrino Giorgio intraprende l'attività lavorativa in età giovanissima. A soli 11 anni infatti inizia a lavorare come aiuto pasticcere presso la pasticceria Chessari, ubicata nel centro storico ragusano.
E' il 1953 e nonostante la giovane età il sig. Malandrino dimostra subito le sue doti innate nell'arte pasticcera. Durante gli altri 8 anni in cui rimane presso la Pasticceria Chessari riveste infatti il ruolo di Capo-Pasticcere. Nel 1960, all'età di 19 anni, presta la sua collaborazione presso l'azienda dei F.lli Cilia e vi rimane fino al compimento della maggiore età. E' a 21 anni infatti che inizia l'attività per conto proprio, aprendo una pasticceria in pieno centro cittadino. Nel 1965 acquista i locali in Corso Italia 412, dando vita alla rinomata pasticceria "Gino Malandrino", punto di riferimento per i bongustai ragusani e non. Nel 2002, seguendo l'evoluzione urbanistica della città, che vede il decentramento delle attività commerciali verso le periferie in espansione, l'attività sceglie una nuova location più ampia e innovativa, in una trafficata via di accesso a Ragusa. Da questo punto vendita viene rilanciata l'immagine aziendale, grazie anche al passaggio del testimone dal padre fondatore ai figli Luca, Tiziana e Mauro che, attenendosi ai principi e insegnamenti antichi, dotano la pasticceria di una nuova immagine, fondata sull'utilizzo di prodotti a km 0, quindi di materie prime esclusive del territorio, ma proiettata verso un pubblico più esigente e consapevole delle proprie scelte.
PUNTO DI FORZA DELLA LOCATION ATTUALE E' L'ACCOGLIENTE SALA UTILIZZATA SIA PER PIACEVOLI PAUSE RELAX IMMERSE NEI DOLCI SAPORI RAGUSANI, SIA PER PICCOLI BANCHETTI E RICEVIMENTI, CARATTERIZZATI DALLA PROFESSIONALITA' E ALTISSIMA QUALITA' DEL MARCHIO MALANDRINO.
TUTTO QUESTO UNITO ALLA CERTEZZA DI POTERE GUSTARE L'INCONFONDIBILE GENUINITA' DEI NOSTRI DOLCI, REALIZZATI ESCLUSIVAMENTE CON PRODOTTI DI PRIMA QUALITA'.
RICORDI STORICI
ESPERIENZA
Da 50 anni al vostro servizio per garantirvi i migliori prodotti dolciari, preparati con la sapiente cura di chi da sempre unisce passione e maestria in ciò che realizza.
QUALITA'
La qualità non ha prezzo e noi ve la regaliamo tutta! Mettiamo amore in ogni pasticcino, torta o panettone. Qualsiasi sia il vostro dolce preferito, ne potrete gustare la genuinità ad ogni morso. Utilizziamo materie prime a km 0, per garantirvi freschezza e un gusto impareggiabile.
STORIA
La nostra storia parla per noi. Anni di esperienza fanno la differenza! Vieni ad assaggiare i nostri prodotti e capirai perchè la passione senza la pratica non dà gli stessi risultati. Sappiamo come preparare al meglio i dolci perchè fanno parte della nostra vita da generazioni.